Ingredienti
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250 gdi Mascarpone Galbani
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30 gdi mandorle tritate
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20 gdi burro
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50 gdi zucchero di canna
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500 gdi mele, tagliate a pezzi
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3 ctv di acqua
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60 gdi uva
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2 puntine cannella in polvere
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20 mldi Calvados
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125 mldi panna
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30 gdi miele filante
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16 savoiardi
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60 gdi stelle alla cannella, sbriciolate
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