Ricetta passo a passo 
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Bruschette & Panini
Pizza mozzarella, roquefort e pomodorini
Ingredienti
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1 Mozzarella Cucina grattuggiata Galbani 150g
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30 gRoquefort A.O.P.
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qualche pomodoro ciliegino
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1 pasta per pizza pronta
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Prodotto utilizzato
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Mozzarella Cucina grattugiata 150g Galbani
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Preparazione
Stendete la pasta per pizza pronta sottilmente, distribuitevi sopra la Mozzarella Cucina Speciale Pizza Galbani alternata a metà del Roquefort DOP Président e ai pomodorini tagliati a metà o in quarti se troppo grossi.
Cuocete la pizza nel forno preriscaldato a 250oC per ca. 10 minuti finché sarà dorata in superficie.
Ultimate con il restante Roquefort DOP Président a freddo e servite.
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