Ricetta passo a passo 
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Bruschette & Panini
Farro primavera
Ingredienti
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Knoblauch
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Sale e pepe
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Olio extravergine d'oliva
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300 g.Dinkel
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1 CTKapern
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200 g.Pomodorini pachino
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50 g.Mais
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100 g.Entkernte Oliven
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1 Galbanino
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Prodotto utilizzato
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Galbanino 270g Galbani
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Preparazione
Lavare bene i pomodorini, tagliarli a spicchi e insaporirli bene con aglio, olio e sale per quanto piu' tempo possibile; aggiungere poi le olive snocciolate e i capperi ben sciacquati dal loro sale.
Fate cuocere il farro in abbondante acqua; scolatelo e aspettate che si raffreddi qualche minuto.
Aggiungete il Galbanino tagliato a cubetti ed il mais. Mettete in frigo prima di servire
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