Pizza mozzarella, Galbanino, peperone e salame piccante

Preparazione

Tagliate il peperone giallo a strisce sottili e cuocetelo in padella con un filo d'olio e salatelo.

Stendete la pasta per pizza pronta sottilmente, adagiatevi sopra la Mozzarella Cucina Speciale Pizza Galbani alternata al Galbanino Galbani, ai peperoni e alle fette di salame piccante.

Cuocete la pizza nel forno preriscaldato a 250oC per ca. 15 minuti, o finché sarà dorata in superficie.

Il consiglio dello chef:

A piacere potete aggiungere sulla base della pizza la salsa di pomodoro condita con olio extravergine d'oliva, sale e origano.

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