Pizza Margherita

Préparation

Assaisonner la sauce tomate avec une pincée de sel et de l'huile d'olive vierge extra.

Étaler la pâte à pizza et y verser la sauce assaisonnée.

Couper la mozzarella en dés (ou en tranches si vous préférez) et la mettre sur la sauce.

Décorer à votre choix avec les olives et quelques feuilles de basilic.

Ajouter un peu d'huile et cuire au four à 250° pendant 15 minutes ou jusqu'à ce la pâte soit dorée.

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