Bigne’ al Bel Paese
Ingredienti
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20 Puffs leeren
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50 g.Farina
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150 g.Bel Paese
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40 g.Butter
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0.5 l.Milch
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Prodotto utilizzato
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Bel Paese Galbani
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Preparazione
Tagliate a pezzi il Bel Paese Forma dopo averlo pulito della crosta. In un pentolino mettete poco latte ed il Bel Paese Forma con il burro.
Quando tutto il composto sara' ben sciolto, se troppo denso aggiungete un po di farina per renderlo, se necessario, piu' cremoso.
Mettete cosi il composto in una sacca a poche e riempite i bigne.
A vostro piacere potete pensare di riscaldarli per 5 minuti in forno che avrete pre riscaldato a 200°C.
Ricetta passo a passo 
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