Cestini di bresaola e ricotta

Preparazione

Tagliare la bresaola a fettine sottili e preparare un condimento con succo di limone, sale e pepe.

Su un piatto formare dei cestini di bresaola e riempirli con la Ricotta Galbani mischiata al condimento.

Suggerimento Galbani: Guarnisci con erba cipollina per cestini di bresaola e ricotta ancora più golosi.

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