Ricetta passo a passo 
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Senza glutine
Cucina semplice
Pizza mozzarella, gorgonzola e cipolla
Ingredienti
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Olivenöl extra vergine
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Sale
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Oregano
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qualche rondella di cipolla bianca
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50 gGorgonzola Cremoso DOP Galbani
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Tomatensauce
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1 Mozzarella Cucina Speciale Pizza Galbani 150g
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1 pacchettopasta per pizza pronta
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Prodotto utilizzato
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Mozzarella Cucina grattugiata 150g Galbani
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Preparazione
Condite la salsa di pomodoro con un pizzico di origano, sale e olio extravergine di oliva.
Stendete la pasta per pizza sottilmente, cospargetela di salsa e adagiatevi sopra la Mozzarella Galbani, alternata a pezzetti di Gorgonzola Cremoso DOP Galbani e alle rondelle di cipolla.
Cuocete nel forno preriscaldato a 250oC per ca. 15 minuti, o finché sarà dorata in superficie.
Il consiglio dello Chef:
A piacere aggiungete qualche fetta di salame piccante.
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