Pizza speck e crema di carciofi
Ingredienti
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180 gdi pasta per pizza
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150 gdi Mozzarella Cucina Galbani
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3 cucchiaidi crema di carciofi
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40 gdi speck
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Prodotto utilizzato
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Mozzarella Cucina 400g Galbani
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Preparazione
Per prima cosa stendete il panetto di pasta per pizza con le mani leggermente infarinate, fino a formare una sfoglia rotonda e sottile.
Adagiatela in una teglia foderata di carta forno e spalmatevi sopra la crema di carciofi, distribuendola omogeneamente con un cucchiaio sulla superficie della pizza.
Aggiungete la Mozzarella Cucina precedentemente tagliata a cubetti, alternata alle fette di speck.
Cuocete la pizza con crema di carciofi in forno preriscaldato a 220° finché non sarà dorata (10-15 minuti circa).
Ricetta passo a passo 
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