Ricetta passo a passo 
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Specialità regionali
Salame con formaggio alla piastra
Ingredienti
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Sale
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Pepe
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1 Galbanino
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Olio extravergine
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200 g.Salame Milano
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Prodotto utilizzato
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Galbanino 270g Galbani
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Preparazione
Mettete a scaldare una piastra e quando questa sara' ben calda aggiungete un filo d'olio e metteteci sopra il Galbanino.
Quando e' sciolto mettetelo nel piatto e sopra metteteci il Salame Milano vicino l'insalata di pomodirini conditi con olio, sale e pepe.
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