Piadina con mozzarella: lattuga e pomodori

Preparazione

Ricoprire ogni piadina con fettine di pomodoro, Mozzarella Gran Tradizione Galbani e cetrioli e finire con qualche foglia di lattuga. Cospargere con origano a piacere e irrorare con un filo d’olio.

Chiudere con un’altra piadina e tagliare a spicchi. Eventualmente chiudere ogni spicchio con uno stecchino e servire.

 Suggerimento Galbani: Per una piadina ancora più gustosa sostituisci i pomodori con melanzane grigliate.

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