Tiramisu con melagrana

Preparazione

Mescolare il mascarpone con 30 ml di sciroppo di granatina.

Sbriciolare la torta al cioccolato, mescolare l'espresso e il liquore al caffè, incorporare nella torta sbriciolata.

Dividere a metà la melagrana, togliere i chicchi e mescolarli con i restanti 40 ml di sciroppo di granatina. Tenere da parte qualche chicco per la decorazione.

In 4 bicchieri di vetro disporre a strati la torta sbriciolata, i chicchi di melagrana e il composto di mascarpone.

Utilizzare i chicchi restanti per la decorazione. Lasciare i bicchieri pronti in frigorifero per almeno 3 ore

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