Tiramisù in bicchiere

Preparazione

Bagnate i savoiardi con il caffè.

Nel frattempo sbattete con lo sbattitore elettrico i 3 tuorli d'uovo con il mascarponee lo zucchero e, a parte, montate a neve l'albume e unite delicatamente i due composti.

Prendete dei bicchieri dal fondo piatto e formate sul fondo uno strato di savoiardi opportunamente tagliati, versando poi sopra la salsa di mascarpone.

Spolverizzate con il cacao e lasciate riposare in frigo per almeno 1 ora.

Un suggerimento o un commento?

*Campo obbligatorio