Tiramisù mango e ananas
Ingredienti
- Menta
- 3 Mango
- 200 g.Ananas
- 75 g.zucchero
- 5 uova
- 350 g.Mascarpone Galbani
Prodotto utilizzato
-
Mascarpone 500g Galbani Scopri di più
Preparazione
Tagliare a cubetti omogenei l'ananas ed il mango. Amalgamare bene il mascarpone con le uova e lo zucchero.
Distribuire sul fondo delle coppe o bicchieri parte della crema e poi un po' di mango.
Poi ancora crema e poi i cubetti di ananas e terminare con la crema rimasta.
Aggiungere una foglia di menta e servire freddo.
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