Ricetta passo a passo 
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Insalate
Vol au vent bianco e rossi
Preparazione
Preparare il ripieno per i vol au vent tagliando i pomodorini.
Unire ai pomodorini le mozzarelle Mini e condire il tutto insieme con olio, sale, una spruzzata di pepe, le foglie di basilico fresco o una spolverata di origano.
Farcire i vol au vent con il ripieno dopo averlo lasciato insaporire.
Servire con decorazione a piacimento.
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