Tiramisù
						                        
                        
                            
                
                
    
    
    
                				
			Polenta con gorgonzola e Bel Paese
 
				
	Preparazione
Mettete sul fuoco l'acqua e quando questa comincia a bollire cominciare a versare la farina di polenta senza formare grumi.
Quasi al termine della cottura aggiungete il burro e mescolate per altri 4/5 minuti.
A cottura ultimata aggiungete il Bel Paese e il gorgonzola DOP; continuate a girare per far amalgamare bene il formaggio
     
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