Ricetta passo a passo 
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Senza glutine
Specialità regionali
Pizza mozzarella, taleggio e funghi
Ingredienti
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Olio extravergine d'oliva
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Sale
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Oregano
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50 gTaleggio DOP Galbani
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funghi champignons
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Tomatensauce
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1 Mozzarella Speciale Pizza Galbani
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1 pacchettopasta per pizza pronta
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Prodotto utilizzato
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Mozzarella Cucina grattugiata 150g Galbani
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Preparazione
Condite la salsa di pomodoro con un pizzico di origano, sale e olio extravergine d'oliva.
Stendete la pasta per pizza sottilmente e cospargetela con la salsa. Quindi distribuitevi sopra la Mozzarella Galbani alternata ai funghi lavati e tagliati sottili e al Taleggio DOP Galbani a pezzetti.
Cuocete nel forno preriscaldato a 250oC per ca. 15 minuti o finché sarà dorata in superficie.
Il consiglio dello Chef:
A piacere potete aggiungere qualche pallina di salsiccia.
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