Ricetta passo a passo 
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Senza glutine
Risotti
Coppette di lattuga con Mozzarella Mini
Ingredienti
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Pepe
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Sale
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Olive
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Lattuga iceberg
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10 pomodori ciliegini
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1 Melone
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150 gMozzarella Mini Galbani
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Prodotto utilizzato
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Mozzarella Mini 150g Galbani
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Preparazione
Tagliare il melone in due parti, privarlo dei semi e ricavare piccole palline con l’apposito cucchiaio.
Rivestire le ciotole in vetro con le foglie di insalata, poi riempire con le palline di melone, i pomodori ciliegini, le olive e le Mozzarelle Mini.
Condire con olio, sale e pepe.
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