Coppette di lattuga con Mozzarella Mini

Preparazione

Tagliare il melone in due parti, privarlo dei semi e ricavare piccole palline con l’apposito cucchiaio.

Rivestire le ciotole in vetro con le foglie di insalata, poi riempire con le palline di melone, i pomodori ciliegini, le olive e le Mozzarelle Mini.

Condire con olio, sale e pepe.

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