Name: Spiedini di mozzarella mini, melone e rapanelli
Total time: 15 min
Yield: 4 personnes
Ingredients: 1 Mozzarella Mini Galbani 150 g; 1 mezzo melone; 6 piccoli rapanelli; 16 bastoncini di legno; ½ cucchiaio di succo di limone verde; 1 cucchiaio olio d'oliva extra vergine; ½ cucchiaio di menta tritata; ½ cucchiaio di timo tritato; ¼ di cucchiaio di fior di sale; Un poco di pepe

15 min

Vegetariana

Difficoltà

Prezzo

Ingredienti

- 1 Mozzarella Mini Galbani 150 g
- 1 mezzo melone
- 6 piccoli rapanelli
- 16 bastoncini di legno
- ½ cucchiaio di succo di limone verde
- 1 cucchiaio olio d'oliva extra vergine
- ½ cucchiaio di menta tritata
- ½ cucchiaio di timo tritato
- ¼ di cucchiaio di fior di sale
- Un poco di pepe