Salat mit Hähnchenfleisch und Galbanino

Zubereitung

Das Hähnchen in einer heissen Bratpfanne braten. Anschliessend in Streifen schneiden.

Den Galbanino und den Kochschinken in kleine Würfel schneiden.

Das Ganze auf einem Teller anrichten, der bereits mit dem gewaschenen Salat garniert wurde.

Alle Zutaten auf dem Salat anrichten, nach Belieben mit Öl und Salz nachwürzen und abschliessend servieren.

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