Salades
Salade Caprese traditionnelle
Viande & poisson
Carpaccio à la sauce au mascarpone
Salades
Salade Caprese d’aubergines
Salades
Salade Caprese en éventail
Cuisine simple
Petits chaussons de Ricotta frits
Cuisine simple
Mozzarella croustillante en « araignée »
Dessert
Gâteau de semoule
Dessert
Bouchées de pâte d’amandes à la ricotta
Pour enfants
Biscuits de Noël
Dessert
Biscuit glacé au Grand Marnier
Dessert