Mes créations | Galbani

Mes créations

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Filtres courants :

Caprese maison

Salade de Mozzarella et jambon

Barchette di peperoni con Mozzarella, pomodorini e capperi

Millefeuille estival de douceurs italiennes

Tomates mozzarella à l’huile de tomates confites et basilic

Entrée aux aubergines et aux mozzarellines

Parmigiana d’aubergines à la mozzarella

Salade tomates-mangue-mozzarella

Génoise au chocolat au mascarpone et au limoncello et fraises

Viande & poisson

Artichauts farcis au fromage et pommes de terre

Gâteau d’anchois farci et fleurs de courge

Petite timbale d’anelletti au four

Croquettes farcies d’anchois,pecorino ,menthe

Viande & poisson

Piments doux farcis à la morue et au Bel Paese

Gnocchi en terrine

Salade de saumon, brugnon et mozzarella

Crème de lentilles et Galbanino

Salade de pommes de terre, mozzarella et truffe

Bucatini à la puttanesca et mozzarella

Pizza & Focaccia

Pizza au jambon de dinde et aux asperges

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