Fromage au four
Ingredients
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Pfeffer
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Salz
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2 verre(s)Milch
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2 Oeuf
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6 tranche(s)Toastbrot
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0.5 verre(s)Weißwein
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30 g.Butter
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150 g.Galbanino
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Produit utilisé
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Galbanino 270g Galbani
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Préparation
Couper le pain de mie en dés et le disposer dans un plat à four beurré ; arroser le tout avec le vin et le beurre à température ambiante.
Dans un bol mélanger soigneusement 3/4 du Galbanino coupé en dés avec les œufs et le lait.
Verser ensuite le tout sur le pain dans le plat à four et y distribuer le reste des dés de Galbanino.
Cuire au four à 200 °C pendant 25 minutes.
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