Pizza au potiron

Préparation

Nettoyez le potiron, coupez la en dès et cuisinez dans une poêle avec peu d’huile, sel et poivre. Cuisinez les épinards et ajoutez peu de sel.

Étalez la pâte à pizza finement, étalez la sauce tomate. Répartissez la mozzarella Cucina Speciale Pizza Galbani, alternant avec le potiron , le Taleggio DOP Galbani et les épinards. Décorez avec les pignons de pin.

Cuire la pizza dans un four préchauffé à 250 ° C pendant env. 15 minutes, ou jusqu'à ce que la surface soit dorée.

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