Insalata d’inverno

Preparazione

Friggere le foglie di salvia con due noci di burro fino a che saranno croccanti.

Mettere la panna insieme al Gorgonzola Cremoso Galbani in un padellino antiaderente e far fondere a calore basso.

Cuocere i ravioli al dente in abbondante acqua salata, scolarli e condirli con il Gorgonzola Cremoso Galbani fuso, le foglie di salvia croccanti e pepe nero macinato.

Servire subito

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