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Cuisine simple
Pizza rustique
Ingredients
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150 g.Galbanino
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150 g.Jambon blanc
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Artichaut
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100 g.Huile
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Basilikum
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Salz
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Pfeffer
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600 g.Brot
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300 g.coulis de tomate
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Produit utilisé
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Galbanino 270g Galbani
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Préparation
Prendre la pâte à pain et ajouter 1 cuillère à soupe d'huile. L'étaler avec une épaisseur d'environ 1 cm.
Mettre le coulis de tomate sur la pâte et puis l'ail pelé, le jambon blanc Fetta Golosa, les artichauts à l'huile et le Galbanino coupé en dés.
Assaisonner avec de l'huile et du poivre et cuire au four préchauffé (au moins 250 °C) pendant environ 15 minutes.
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