Pasta mit Ricotta und Spinat

Zubereitung

Spinat mit etwas Olivenöl andünsten.

In einer Schüssel Galbani Ricotta, eine Prise Salz und Pfeffer vermischen.

Währenddessen Pasta kochen und abtropfen lassen.

In die Pfanne mit dem Spinat geben und die Mischung mit Galbani Ricotta ebenfalls zugeben.

Ein paar Minuten erhitzen.

Geriebenen Parmigiano Reggiano D.O.P. und Butter zugeben und servieren.

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