Pizza Mozzarella, Chicorée und Pesto rosso

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20 Min.
Schwierigkeit
Preis
Galbani / Recettes / Pizza und Focaccia / Pizza Mozzarella, Chicorée und Pesto rosso

Zutaten

Person(en)
    • 1 Mozzarella Cucina gerieben Galbani 105g
    • 1 Pizzateig
    • Tomatensauce
    • einige Chicoréeblätter
    • 2 ELrote Pestosauce
    • Salz
    • Oregano
    • Olivenöl extra vergine
Benutztes Produkt

Zubereitung

Die Tomatensauce mit Oregano, Salz und Olivenöl würzen.

Den Pizzateig ausrollen und mit der Tomatensauce belegen. Den Mozzarella bestreuen und im vorgeheizten Ofen ca. 10 Minuten backen, oder bis die Oberfläche gut gebräunt ist.

Die Pizza kurz abkühlen lassen, und mit der Pestosauce und dem Chicorée garnieren.

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