Rezept Schritt für Schritt 
Drucken
Salate
Sauerkirsch-Tiramisu
Zutaten
-
-
250 gMascarpone Galbani
-
350 gSauerkirschen aus dem Glas, abgetropft
-
5 ELSauerkirschsaft
-
2 Päckchen Vanillezucker
-
60 gbrauner Zucker
-
2 ELKirschwasser
-
200 gBrownies (oder Schokoladen-Kuchen)
-
20 gPuderzucker
-
1 TLKakao
-
Benutztes Produkt
-
Galbani Mascarpone, 250 g
Mehr zum Produkt
Zubereitung
Sauerkirschen, 2 EL Sauerkirschsaft, 1 Päckchen Vanillezucker und Zucker aufkochen, abkühlen lassen. Kirschwasser zugeben.
Brownies zerbröseln.
Mascarpone mit Puderzucker, 1 Päckchen Vanillezucker und 3 EL Sauerkirschsaft zu einer Creme glattrühren.
4 grosse Gläser nacheinander mit Browniebröseln (4 EL zurückhalten), Sauerkirschen und Mascarpone-Creme befüllen und kalt stellen.
Vor dem Servieren die restlichen Browniebrösel mit Kakao vermischen und das Tiramisu damit bestreuen.
Eine Empfehlung oder ein Kommentar?
