Teigwaren mit Ricotta-Parmesan-Pesto

Zubereitung

Ricotta schlagen und Wasser, Pesto und Parmesan unterrühren. Zubereitung erhitzen.

In einer anderen Pfanne Teigwaren nach Wahl kochen.

Wenn die Teigwaren fertig sind, Ricotta-Zubereitung unterrühren und servieren.

Nach Bedarf mit Pfeffer würzen.

Tipp: Statt Pesto kann man auch schwarze Olivenpaste verwenden.

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