Cuisine simple
Omelette aux pommes de terre, tomates cerises et ricotta
Viande & poisson
Saltimbocca (roulés de poulet) à la mousse de ricotta
Pâtes
Farfalle à la roquette, au jambon cru et à la ricotta
Pizza & Focaccia
Focaccia avec aubergines frites, à la sauce tomate et à la ricotta
Pizza & Focaccia
Pizza au gorgonzola et au jambon de Parme
Cuisine simple
Croquettes de pommes de terre à la ricotta
Sans lactose
Soupes
Soupe de riz avec pommes de terre et poireau
Soupes
Ribollita
Sans lactose
Soupes
Soupe de châtaignes avec wasabi et grissini
Végétarien
Soupes
Minestrone de la Méditerranée
Pizza & Focaccia