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Spécialités régionales
Apéritif aux mini mozzarellas
Ingredients
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1 Mozzarella Mini Galbani 150g
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Olives noires
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Tomates cerise
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Huile d'olive extra vierge
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Sel, poivre
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Quelques feuilles de basilic frais
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Produit utilisé
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Mozzarella Mini 150g Galbani
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Préparation
Lavez les tomates cerise et égouttez vos mozzarellas mini.
Sur des pics à brochette, alternez les mozzarellas mini, olives, feuilles de basilic et tomates cerise.
Assaisonnez vos brochettes d’un filet d’huile d’olive, de sel et de poivre.
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