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Sans gluten
Spécialités régionales
Courgettes au four
Ingredients
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400 g.Mozzarella Cucina Galbani
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4 courgette
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1 gousse(s)Knoblauch
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1 anchois à l'huile
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2 c. à s.Semmelbrösel
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Pfeffer noir du moulin
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Produit utilisé
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Mozzarella Cucina 400g Galbani
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Préparation
Laver les courgettes et les couper en deux dans le sens de la longueur, puis en extraire la pulpe.
Mélanger la viande avec l'ail et l'anchois.
Remplir les courgettes avec le mélange et saupoudrer de chapelure et recouvrir de Mozzarella coupée en dés.
Déposer les courgettes dans un plat allant au four et faire cuire pendant 20 minutes.
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