Visualiser par étape 
Imprimer 
Cuisine simple
Maccheroni aux quatres fromages
Ingredients
-
-
100 gBel Paese Galbani
-
70 gGorgonzola D.O.P. Cremoso Galbani
-
120 gGalbanino Galbani
-
100 gParmigiano Reggiano D.O.P.
-
400 gmaccheroni
-
300 gde tomates cerises
-
1 oignon
-
Basilic
-
Sel
-
Poivre
-
Produit utilisé
-
Bel Paese Galbani
Voir le produit
Préparation
Faire dorer l'oignon dans l'huile d'olive et ajouter ensuite les tomates cerises lavées et coupées en deux puis saler et poivrer.
Faires dorer les tomates pendant environ 15 minutes et les passer au tamis.
Pendant ce temps, couper en dés le Bel Paese Galbani, le Galbanino et le Gorgonzola Galbani D.O.P et faire cuire les pâtes.
Quand les pâtes seront « al dente », les égoutter et les mettre dans un plat à four en y ajoutant d'abord la sauce et ensuite les fromages coupés en dés.
Bien mélanger le tout et saupoudrer de parmesan. Mettre le plat au four pendant 10 minutes et servez bien chaud.
Une suggestion ou un commentaire?
