Mousse al cioccolato

Préparation

Mélangez bien le mascarpone avec les oeufs et le sucre. Faites forndre le chocolat noir au bain-marie tiède, sans trop le faire chauffer.

Mélangez la crème au mascarpone avec la crème fraîche, puis ajoutez le chocolat noir et mlangez bien. Avec la poche à doiulle, formez les mousses au chocolat dans les coupes, et remettez-les au réfrigérateur, couvertes, jusq'au momente de le servir.

accompagnez de lingues de chat.

Une suggestion ou un commentaire?

*Champs obligatoires