Petite salade avec des fèves
Ingredients
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200 g.Salat
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150 g.Fève
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2 tranche(s)Toastbrot
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Huile d'olive
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Salz
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Pfeffer
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75 g.Bel Paese
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100 g.Galbanino
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Produit utilisé
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Bel Paese Galbani
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Préparation
Couper en petits carrés de taille moyenne le pain de mie et le faire griller sous le grill.
Pendant ce temps écosser les fèves (les peler aussi).
Couper en dés le Galbanino et le Bel Paese en meule et mettre le tout dans un grand plat à four.
Enfin avant de servir les petits carrés de pain de mie grillé, verser de l'huile d'olive vierge extra sur la préparation, saler poivrer.
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