Visualiser par étape 
Imprimer 
Cuisine simple
Pizza à la chicorée rouge
Ingredients
-
-
1 Mozzarella Cucina râpée Galbani
-
1 pâte à pizza
-
1 oignon rouge en rondelles
-
2 c. à s.sucre
-
quelques feuilles de chicorée rouges
-
Huile extra vierge
-
Sel
-
Produit utilisé
-
Mozzarella Cucina râpée 150g Galbani
Voir le produit
Préparation
Faites revenir les rondelles d’onion dans une poêle avec un peu d’huile, de sel et une louche d’eau ; une fois cuites, ajoutez le sucre et faites-les caraméliser.
Étalez la pâte à pizza finement. Répartissez la mozzarella Cucina râpée en alternant avec les rondelles d’onion caramelisées.
Faites cuire la pizza dans un four préchauffé à 250 ° C pendant env. 15 minutes, ou jusqu'à ce que la surface soit dorée.
Retirez la pizza du four et assaisonnez-la avec la chicorée coupée en fines tranches.
Une suggestion ou un commentaire?
