Pizza Margherita à la Mozzarella Fior di Latte

Préparation

Assaisonner la sauce tomate avec un peu de sel et d’huile d’olive.

Etaler la pâte à pizza et y distribuer la sauce tomate.

Couper la Mozzarella Fior di Latte en tranches et les distribuer sur la pizza.

Ajouter quelques feuilles de basilic. Finir avec un filet d’huile d’olive et cuire la pizza au four à 250°C pendant 15 minutes.

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