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Gratins
Triomphe Caprese
Ingredients
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1 Mozzarella Galbani
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3 Tomate bien mûres
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Huile d'olive vierge extra
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Basilikum
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Salz
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Pfeffer
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Produit utilisé
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Mozzarella 150g Galbani
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Préparation
Couper la Mozzarella et les tomates en tranches et les disposer en quinconce sur un plat.
Saler et poivrer, arroser d'huile d'olive vierge extra et parsemer de quelques feuilles de basilic.
Si possible, réserver au réfrigérateur avant de servir.
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