Ricetta passo a passo 
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Cucina sana
Crema di mascarpone alle fragole
Ingredienti
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Zucker
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100 g.Mascarpone Galbani
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100 g.Fragole
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Prodotto utilizzato
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Mascarpone 250g Galbani
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Preparazione
Dopo aver lavato e tagliato a pezzetti omogenei le fragole mettetele in una scodella e schiacciatele bene con la forchetta.
Aggiungete il mascarpone ed amalgamate bene il composto.
A piacere aggiungere lo zucchero e lasciarlo risposare per circa 1 ora in frigo.
Ottimo come dolce, idale per merende in compagnia.
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