Millefoglie di bresaola, pere, noci e mozzarella

Preparazione

Tagliate la Mozzarella Galbani a fette.

Tagliate la pera a fettine sottili, sgusciate le noci e riducetele in granella.

Componete la millefoglie alternando una fetta di bresaola, una di Mozzarella di Bufala Campana D.O.P Galbani, la pera e la granella di noci. Ultimate con la glassa di aceto balsamico, sale, pepe e olio d’oliva a piacere.

Un suggerimento o un commento?

*Campo obbligatorio