Name: Pasta al ragù bolognese
Total time: 60 min
Yield: 4 personnes
Ingredients: 1 bicchieri brodo; Sale (q.b); 1 chiodo di garofano; 2 CT salsa al pomodor; 1 costa di sedano; 1 carota; 1 cipolla; 50 g. pancetta di maiale; 1 noci burro; 200 g. carne macinata di manzo; 400 g. pasta a scelta

1h00

Difficoltà

Prezzo

Ingredienti

- 1 bicchieribrodo
- Sale (q.b)
- 1 chiodo di garofano
- 2 CTsalsa al pomodor
- 1 costa di sedano
- 1 carota
- 1 cipolla
- 50 g.pancetta di maiale
- 1 nociburro
- 200 g.carne macinata di manzo
- 400 g.pasta a scelta