Bruschetta mit Ricotta und Salame Milano
 
				
	Zubereitung
Den Ricotta Galbani mit etwas Öl und Salz verrühren. Die Baguettescheiben damit bestreichen, jeweils mit 1 Scheibe Paprikawurst belegen und mit etwas Öl beträufeln.
Eignet sich hervorragend als Vorspeise.
     
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