Rezept Schritt für Schritt 
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Einfache Küche
Pizza Ricotta un Pastrami für 4 Personen
Zutaten
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100 gRicotta Galbani
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1 Rote Zwiebel
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Pastrami-Rosetten
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1 Glas wilde Peperoni/Peppadews
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1 Portion frische Ananas-Würfelchen
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Basilikum
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1 Tomaten-Passata
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1 Portion Pizzateig
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Benutztes Produkt
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Galbani Ricotta, 250 g
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Zubereitung
Backofen auf 250C aufheizen, Blech mit Backpapier auslegen und mit dem Pizzateig fein bedecken. Etwas Tomaten-Passata auf den Teig verteilen, mit Ricotta, Ananas-Würfeln und Peperoni belegen. Im Ofen auf der untersten Rille ca. 15 Min. backen. Danach die fertig gebackene Pizza noch mit den restlichen Zutaten belegen und sofort servieren.
Tipp : Für einen besonders feinen Geschmack mit Olivenöl Extravergine beträufeln.
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