Bananenmousse

Zubereitung

Das Bananenfleisch mixen. Zusammen mit dem Mascarpone, dem Ricotta, dem Zucker und dem Rhum mixen. Alles gut vermixen.

Die glatte Masse in eine Schüssel geben und die Bitterschokoladenraspeln dazugeben. Gut verrühren.

Die Bananenmousse in kleine Becher verteilen. Mit dem Bitterkakao bestreuen und 1 Stunde in den Kühlschrank stellen.

Servieren.

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