Herzhafte Blätterteigquiche mit Tomaten, Fior di Latte Mozzarella und Thymian
Zutaten
-
-
2 Galbani Selezione Fior di Latte Mozzarella 125 g
-
1 Rollefertiger Blätterteig
-
400 gCherrytomaten
-
2 Thymianstängel
-
Salz und Pfeffer
-
Benutztes Produkt
-
Galbani Selezione Fior di Latte Mozzarella, 125g
Mehr zum Produkt
Zubereitung
Cherrytomaten waschen und halbieren.
Mozzarella in kleine Würfel schneiden und einige Minuten abtropfen lassen.
Blätterteig ausrollen und mit Tomaten, Salz, Pfeffer und einigen Thymianblättern belegen.
10 Minuten bei 180 °C backen, Mozzarellawürfel darüber verteilen. Weitere 10 Minuten backen.
Aus dem Ofen nehmen und mit ein paar frischen Thymianblättern verzieren.
Die Quiche mit Tomaten, Mozzarella und Thymian lauwarm servieren.
Rezept Schritt für Schritt 
Drucken
Eine Empfehlung oder ein Kommentar?
