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Einfache Küche
Millefeuille mit Bresaola, Birnen, Nüssen und Mozzarella
Zutaten
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4 Galbani Mozzarella di Bufala Campana D.O.P. 125g
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200 gBresaola
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2 reife Birnen
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8 Walnüsse
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Glassa di Aceto Balsamico nach Belieben
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Salz und Pfeffer nach Belieben
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Natives Olivenöl extra nach Belieben
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Benutztes Produkt
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Galbani Mozzarella di Bufala Campana D.O.P., 125 g
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Zubereitung
Mozzarella Galbani in Scheiben schneiden.
Birne in feine Scheiben schneiden, Nüsse schälen und mahlen.
Millefeuille mit je einer Scheibe Bresaola, Galbani Mozzarella di Bufala Campana D.O.P., Birne und gemahlenen Nüssen zusammenstellen. Mit Glassa di Aceto Balsamico, Salz, Pfeffer und Olivenöl abschmecken.
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