Pizza mit Ricotta und Schinken

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20 Min.
Schwierigkeit
Preis
Galbani / Recettes / Pizza und Focaccia / Pizza mit Ricotta und Schinken

Zutaten

Person(en)
    • Pfeffer
    • Salz
    • Oregano
    • Olivenöl extra vergine
    • Tomatensauce
    • 100 ggekochter Schinken in Scheiben
    • 200 gMozzarella Cucina Galbani
    • 250 gRicotta Galbani
    • 1 Rolle(n)Pizzateig
Benutztes Produkt

Zubereitung

Die Tomatensauce in eine Schüssel geben, salzen, pfeffern, mit Oregano und 4 EL Olivenöl würzen.

Den Teig in der gewünschten Höhe auswallen, den Boden mit der Tomatensauce belegen und im auf 190° C vorgeheizten Ofen 10 Minuten lang backen.

Die Pizza aus dem Ofen nehmen, den gewürfelten Mozzarella, den Ricotta und den Schinken darauflegen und für weitere 15 Minuten backen.

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