Tarte mit Tomaten, Pesto und Pecorino Romano

Zubereitung

Die Tomaten schälen und sie in dünne Scheiben schneiden. Sie auf ein Küchenpapier legen.

Der Ofen auf 180° vorheizen.

Der Blätterteig ausziehen und ihn in 6 Rechtecke schneiden. Eine Schicht Pesto und die Tomaten darauf legen und mit dem Galbani Pecorino Romano bestreuen.

35 Minuten in den Ofen stellen.

Servez décoré de feuilles de basilic.

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